Resep Udang Asam Manis yang Cepat, Lezat, dan Praktis untuk Anak Kos

- Jurnalis

Senin, 20 Januari 2025 - 21:29 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan yang lezat dalam waktu singkat dan dengan bahan yang sederhana

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan yang lezat dalam waktu singkat dan dengan bahan yang sederhana

JAKARTA, koranmetro.com – Bagi anak kos yang sering kesulitan menemukan waktu dan bahan untuk memasak, udang asam manis bisa menjadi pilihan menu yang cepat, lezat, dan praktis. Tidak hanya mudah dibuat, resep ini juga memberikan rasa yang segar dan nikmat, cocok untuk menemani waktu makan Anda. Berikut adalah resep sederhana udang asam manis yang bisa dicoba di dapur kosan:

Bahan-bahan:

  • 200 gram udang, kupas dan bersihkan
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan saus sambal (optional, untuk rasa pedas)
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 buah cabai merah, iris serong (optional)
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis
Baca Juga :  Ternyata 3 Penyebab Utama yang Membuat Tembok Rumah Lembap

Cara Membuat:

  1. Marinasi Udang: Cuci bersih udang dan beri air perasan jeruk nipis, garam, serta sedikit merica. Diamkan selama 10 menit agar rasa meresap.
  2. Membuat Saus: Di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai dan tumis sebentar. Masukkan saus tomat, kecap manis, saus sambal (jika suka pedas), gula pasir, serta sedikit air. Aduk rata dan biarkan mendidih selama beberapa menit.
  3. Memasak Udang: Setelah saus mendidih, masukkan udang yang telah dimarinasi. Masak hingga udang berubah warna dan saus mengental. Cicipi dan tambahkan garam atau gula sesuai selera.
  4. Sajikan: Angkat udang asam manis dan sajikan dengan nasi hangat. Anda juga bisa menambah irisan daun bawang atau seledri sebagai pelengkap untuk memberikan kesegaran pada hidangan.
Baca Juga :  7 Skandal dan Drama Kontroversial yang Menghebohkan Dunia Hiburan 2024

Tips:

  • Jika tidak ada udang, Anda bisa mengganti dengan bahan lain seperti ayam fillet atau tahu untuk variasi.
  • Jangan terlalu lama memasak udang agar tidak keras dan tetap empuk.

Dengan resep ini, Anda bisa menikmati hidangan yang lezat dalam waktu singkat dan dengan bahan yang sederhana. Cocok untuk anak kos yang ingin makan enak tanpa perlu repot. Selamat mencoba!

Berita Terkait

Jenis Minyak yang Berbahaya untuk Kesehatan, Termasuk Minyak Jagung dan Kelapa
Fenomena ‘Gray Divorce’: Mengapa Perceraian di Usia Senja Meningkat
Drama X Gagal Curi Perhatian, Benarkah Karena Fan yang Kecewa!
Sinopsis A Business Proposal (2025), Ketika Kencan Buta Berujung di Dunia Kerja
Ternyata 3 Penyebab Utama yang Membuat Tembok Rumah Lembap
5 Kuliner Tradisional China yang Halal dan Cocok untuk Wisatawan Muslim
Tips Bikin Alpukat Cepat Matang, Cuma Butuh Merica dan Tusuk Gigi
Meski Lezat, Kacang Mete Ternyata Punya 3 Efek Samping Ini
Berita ini 3 kali dibaca

Berita Terkait

Senin, 10 Februari 2025 - 18:57 WIB

Jenis Minyak yang Berbahaya untuk Kesehatan, Termasuk Minyak Jagung dan Kelapa

Minggu, 9 Februari 2025 - 22:26 WIB

Fenomena ‘Gray Divorce’: Mengapa Perceraian di Usia Senja Meningkat

Jumat, 7 Februari 2025 - 20:34 WIB

Drama X Gagal Curi Perhatian, Benarkah Karena Fan yang Kecewa!

Kamis, 6 Februari 2025 - 21:26 WIB

Sinopsis A Business Proposal (2025), Ketika Kencan Buta Berujung di Dunia Kerja

Rabu, 5 Februari 2025 - 20:45 WIB

Ternyata 3 Penyebab Utama yang Membuat Tembok Rumah Lembap

Berita Terbaru

Pernyataan yang mengejutkan datang dari Presiden Indonesia, Joko Widodo (Jokowi), yang baru-baru ini mengungkapkan bahwa dirinya belajar politik dari salah satu rival politiknya, yaitu Prabowo Subianto.

NASIONAL

Jokowi, Saya yang Belajar Politik dari Pak Prabowo

Selasa, 11 Feb 2025 - 19:45 WIB

Sebuah kecelakaan bus tragis terjadi di Guatemala, yang merenggut nyawa setidaknya 51 orang. Kecelakaan tersebut terjadi di jalan raya yang menghubungkan kota-kota besar di Guatemala.

INTERNASIONAL

Kecelakaan Bus di Guatemala, 51 Orang Meninggal Dunia

Selasa, 11 Feb 2025 - 19:11 WIB

Goodison Park, stadion ikonik yang telah menjadi rumah bagi Everton selama lebih dari satu abad, akan menyambut pertandingan yang penuh emosi dan sejarah pada akhir musim ini.

Liga Inggris

Goodison Park Menyambut Derbi Merseyside Terakhir Bersama Everton

Selasa, 11 Feb 2025 - 18:38 WIB